Aprenda como adicionar produtos na sua loja virtual clicando aqui.
Para criar váriações de seus produtos, basta clicar no botão 'Criar Variação' que fica no topo da página de edição do produto.
Para fazer isso, acesse o produto em que deseja ter variação, e então clique em 'Criar Variação', após isso, o produto será duplicado como variação do produto em que vocẽ estava, tendo relação com ele, agora é só mudar os campos como título, descrição de acordo com a variação!
Por exemplo, adicionei meu produto 'Camiseta Rip Curl Surf City Azul'...
Mas eu tenho várias cores dessa camisa, então eu vou e Crio Variação dela, e altero o título para:
'Camiseta Rip Curl Surf City Preto'
Mudo o preço, a descrição, seleciono a imagem da camiseta preta e altero tudo de acordo com meu produto variado.