1. Acesse o painel de administração da sua loja, no menu 'Pedidos -> Ver Pedidos'

Selecione o pedido em que deseja alterar o Status e clique em Ver.

2. Vá em 'Status do Pedido', selecione a opção e clique em 'Atualizar Pedido!'. No canto superior a direito, você tem a opção de 'Cancelar Pedido'

Qualquer alteração de status do pedido é enviada por e-mail informando o cliente sobre a alteração de status.